এভারেস্ট সাম্বার মসলা একটি বিশেষ মসলার মিশ্রণ যা সাম্বার রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই মসলার মধ্যে বিভিন্ন ধরনের মশলা যেমন ধনিয়া, জিরা, শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা, মেথি, কাঁচামরিচ, হিং এবং অন্যান্য মসলার উপাদান থাকে, যা সাম্বারের স্বাদ এবং গন্ধকে সমৃদ্ধ করে তোলে।
এটি সহজেই ব্যবহারযোগ্য এবং খাবারে একটি পূর্ণতা ও মসলাদার টান দেয়। দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের স্বাদ বাড়াতে এভারেস্ট সাম্বার মসলা একটি আদর্শ পছন্দ। এই মসলার মাধ্যমে আপনি বাড়িতে সহজেই রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদ পেতে পারেন।
ব্যবহার:
এটি সাধারণত সাম্বার, দাল, সবজি বা অন্যান্য দক্ষিণ ভারতীয় খাবারে ব্যবহৃত হয়।
সংরক্ষণ:
শুষ্ক এবং ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করলে মসলার স্বাদ দীর্ঘস্থায়ী থাকে।